potřebujeme:
- plátky lístkového těsta
- rozpuštěné máslo
- 1 bílek
- najemno nasekané mandle
- sekané vlašské ořechy
- krupicový cukr
- skořice, pomerančové aroma, med
postup:
Z ořechů, mandlí, cukru, bílku a pomerančového aroma vypracujeme směs. Jeden plátek lístkového těsta potřeme máslem a tenkou vrstvou ořechové směsi, zakryjeme dalším plátkem lístkového těsta, které potřeme máslem a vrstvou ořechové směsi a takhle pokračujeme, dokud nám nedojde ořechová směs a plátky těsta, svrchní vrstvu těsta potřeme máslem a dáme péci do trouby, po upečení nakrájíme a poléváme ještě za tepla medem.