Ať si pochutnáváte na výjimečnosti syrových ústřic nebo si je vychutnáváte vařené, vždy najdete spoustu různých receptů k ukojení Vašich potřeb. Přesto byste měli mít na zřeteli, jaká zdravotní úskalí na Vás mohou ústřice zanechat. Nejprve ale… Trocha historie Staří ..

Od historie k současnosti V dávné minulosti byla zvěřina významným zdrojem lidské obživy. Ulovená zvěř se stáhla z kůže a opékala se nad ohněm. Přílohou byla nanejvýš opečená obilná placka. Teprve mnohem později, když se lidé začali živit pastevectvím a ..

Netradiční způsoby grilování Fondue Slovo fonde pochází z francouzského „fonde“ – rozplývat se, tavit. Původně se v hrnci na fonde tavil pouze sýr, do kterého si stolovníci namáčeli kousky chleba. Lidé však jsou vynalézaví, a tak vznikaly další variace tohoto ..

Vánočka - klasické vánoční pečivo Potřebujeme: 500 g. polohrubé mouky 50 g. cukru 40 g. droždí 0,3 dcl mléka 2 vejce špetka soli 50 g. rozinek lžíce loupaných mandlí nakrájených rozšlehané vejce na potření Postup: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžíci ..

Kulinářské show na televizní obrazovce se v mnoha zemích staly nedílným průvodcem gurmánů. Například Američané si v nich libují. Na Slovensku se takovým pořadům daří střídavě, Němci je zbožňují. Polsko zatím kulinářská móda příliš nezasáhla. Belgičané se zase na ..